Klodens tilstand, bæredygtighed. Bioenergi, fødevarer og etik i en globaliseret verden
I maj 2012 udgav en arbejdsgruppe, som jeg var medlem af i Det Etiske Råd, en redegørelse, der hedder ”Bioenergi, fødevarer og etik i en globaliseret verden.” Jeg fik en en mindretalsudtalelse både en mundtlig (link til video) og en skriftlig (også link), men valgte at stå udenfor selve redegørelsen. Jeg deltog meget aktivt hele vejen […]
Landbrugsdyr er blevet kødfabrikker
Engang hed den offentlige myndighed, der holder øje med velfærden hos dyrene i landbruget, Veterinærdirektorat ( og Levnedsmiddelstyrelsen). I dag hedder den Fødevarestyrelsen. Veterinærdirektoratet var tilknyttet et ministerium, der hed Landbrugsministeriet. I dag hedder det Fødevareministeriet. Navneforandringen er desværre logisk nok. Tidligere regnede vi vores landbrugsdyr for levende dyr. I dag betragtes de i stigende […]
Giv vores svin noget halm
Spalterne i staldene har svært ved at klare halmen, men det er et teknisk problem, som ville blive løst, hvis bare politikerne ville begynde at stille krav om halm. Dyrevelfærd Hvis vi nedsætter vores kødforbrug og spiser mere brød samt flere grøntsager, kan vi ernære langt flere mennesker både sundt og godt med brug af […]
Sæt fokus på dyrevelfærd
Fødevareminister Henrik Høegh (V) siger til JP 17/ 10, at ideen om gradvis nedtrapning af den betydelige landbrugsstøtte i EU-området er en død sild, fordi de andre lande ønsker den bevaret. Han har formentlig ret. Han omtaler, at der i stedet er planer om en vis omlægning, så de nyoptagne østeuropæiske lande vil modtage forholdsvis […]
Økologi har med dyrevelfærd at gøre
I en kronik af Allan Vendeldorf den 18.4. fremstilles det, som om økologien er en slags kultbevægelse eller en ”fundamentalistisk organisation” fyldt med ”floskler” og ”øko-klicheer”, som der stod. A.V. taler om ”øko-shariaren” og at, det er ”hovedrystende langt ude i hampen”, hvis man tror, at ”øko-kød skulle være en garanti for bedre dyrevelfærd”.
« go back